Montalatte: migliori prodotti, classifiche, offerte e prezzi

Montalatte: Guida all'Acquisto

Ogni volta che andando al bar si ordina un cappuccino o un latte schiumato o macchiato, si rimane sempre strabiliati dalla schiuma morbida e calda che si appoggia delicatamente sul caffè.

Spesso ci si reca al bar anche una volta al giorno, solo per poter bere un buon cappuccino, rinunciando così al pallido caffè latte che invece si può preparare in casa.

In realtà, anche senza avere lo schiumatore professionale del bar, è possibile comunque apprezzare un cappuccino o schiumare il latte anche a casa propria.

Questo è possibile con un montalatte: uno strumento con il quale grazie alla forza centrifuga delle rondelle si può ottenere un latte schiumato senza surriscaldarlo eccessivamente.

Esistono varie tipologie di schiumatori casalinghi, però non tutti forniscono lo stesso risultato. Al fine di trovare uno montalatte ideale è bene considerare alcuni fattori comuni ai migliori schiumatori.

Montalatte: le caratteristiche fondamentali

Per riconoscere un buon montalatte in grado di fornire una schiuma da cappuccino proprio come quello che si trova al bar è bene ricercare alcune caratteristiche ideali che permettono di ottenere un ottimo latte montato. Queste sono:

• Montalatte ad Induzione: i modelli a induzione sfruttano l’uniformità del calore fornito solitamente ad un pentolino in acciaio inossidabile, al fine di portare in questo caso il latte ad una temperatura stabile e ideale per la schiumatura.
• Montalatte elettrico: i modelli elettrici non dispongono di un pentolino nel quale viene indotto il calore, ma possono riscaldare e schiumare il latte direttamente all’interno di un contenitore solitamente rivestito da una parete antiaderente.
• Gradi di calore: un aspetto da considerare per l’acquisto di un buon montalatte è la possibilità di scegliere il grado di calore alla quale poter riscaldare il latte. Alcuni modelli permetto di scegliere tra tre livelli di calore: basso, medio e alto.
• Non solo cappuccini: Oltre a schiumare il latte, un montalatte, deve poter dare la possibilità di riscaldare semplicemente il latte senza schiuma. Alcuni modelli inoltre permettono di preparare anche altre bevande a base di latte come la cioccolata calda o il the con latte.
• Fruste: Infine, è molto importante controllare quante e che tipologie di fruste operano per creare una buona schiuma. Queste fruste sono solitamente rappresentate da delle rondelle in acciaio che girando riescono a montare il latte senza scaldarlo troppo.

Montalatte: quanto costano?

Quando si sceglie un prodotto è importante sapere anche qual è la fascia di prezzo nella quale si trovano i migliori adatti alle proprie necessità.

I montalatte in generale non sono molto costosi ma è possibile acquistarne di varie tipologie di qualità a partire da una spesa che va tra i 15 e i 30 euro per modelli meno capienti adatti per una o al massimo due persone.

Tra i 30 e i 50 euro si trovano montalatte più grandi e che danno la possibilità d’impostare il grado di temperatura desiderata e di preparare anche altre bevande.

Infine, ci sono alcuni modelli che superano i 60 euro, che oltre a schiumare e riscaldare propongono un design più raffinato e ricercato, utilizzando anche indicatori led per la temperatura o sistemi di spegnimento automatico.